LIU ASIA Restaurant & Bar Graz, Dschingis-Khan-Rindfleisch

Dschingis-Khan-Rindfleisch in der Gusseisenpfanne

Mit Sojasauce gewürztes Rindfleisch mit Zwiebeln und Karotten. Zubereitet und serviert in der Gusseisenpfanne.

Die Shandong Küche

Die Shandong Küche ist eine Küchentradition aus dem nördlichen China. Im Norden bereitet man aus wenigen Zutaten – meist mit gegrilltem Fleisch oder Fisch – raffinierte Speisen zu.